稍微深一點，收個口，就是金陵的梅花糕，

    把圓形變成花瓣形，就是姑蘇的海棠糕，

    要是再高一點，就是現在很多小攤上會賣的“雞蛋漢堡”，

    熨斗糕可千萬別是這三樣東西里的任何一樣東西的本地名，

    不然真對不起這一大早走的五千多步，

    熨斗糕有一股淡淡蛋香味和甜味，

    外殼烘的金黃黃像老式蛋糕，咬下去香香脆脆，

    里面是軟嫩的，沒有餡。

    網紅的另一家，店主是兩個啞巴老夫妻，他們做的是有紅豆餡的那種。

    顧淼認真的想了一下可以類比的食物，

    吃起來有點像：在金陵被稱為“發糕”，在姑蘇稱為“大米蜂糕”，在羊城香港稱之為“倫教糕”的東西，

    唯一不同的是外殼，

    至于油茶……

    跟帝都的完是兩個不同的世界啊。

    帝都的油茶是把面粉和麻仁炒黃，再往里加桂花和牛骨髓油，兌白糖攪和成褐色糊糊，

    陪都的油茶，根本就是粥上撒了一把馓子。

    不同的是，底下不是粥，而是米糊，又加了花椒、辣椒、醬油、黃豆、榨菜之類的調料。

    總之，并不是什么奇怪的東西，