要說口味重,又管飽的早餐。
就少不了豫州胡辣湯。
這東西好喝還便宜。
直到現在,也就幾塊錢一碗。
做的也簡單。
最麻煩的面筋昨晚唐磊已經洗了一大盆。
現在一摸,還軟彈筋道著呢。
剩下要配的,首先是胡辣湯的配料。
以前大夏各地有各地的吃法,隔了個村子,湯的配料就不一樣。
比如有的放牛肉粒,有的擱羊肉片等。
不過大夏網購興起后,有人開始直接售賣胡辣湯料包。
這材料,也就漸漸趨同了。
唐磊也不要求帶什么肉,就用幾樣最經典的配料。
木耳,海帶,粉條,豆皮。
該泡的泡,該洗的洗。
其中木耳更是他特地早早過來泡上的。
沒辦法,這又是一個不小心就能送走全家的廚房殺手!
這幾種配料準備好,唐磊把昨天的熊掌給撈了出來。