至于黑魚,她是將魚皮先剝下來,用水燙過之后加上香菜和蔥花做了一道涼拌魚皮。
然后炒了一盤子花生米與涼拌魚皮搭配。
黑魚被切開成肉段,蘇吉祥做了一道紅燒魚塊,她還在里面加了一些剝好的板栗。
邙城周圍都是山,山上這種野榛子,野板栗還有各種山貨多的是,等到秋天這些堅(jiān)果成熟了之后就有人進(jìn)山去采摘,然后曬干了拿去集市上賣。
板栗好保存,一到東西直接扔在外面就凍起來了。
等到用的時(shí)候直接解凍扒皮就可以用。
等酸湯魚片做好了,紅燒魚塊也開始收湯汁了,因?yàn)槔锩婕恿税謇?,湯汁能顯得粘稠濃郁。
將紅燒魚塊出鍋裝好,大家就搬著這些去了正堂。
因?yàn)樾l(wèi)陵已經(jīng)可以起身走動(dòng)了,所以不需要再在房間里面用膳。
正堂里面早就燒好了地龍和爐子,現(xiàn)在的衛(wèi)陵是半點(diǎn)受不得風(fēng)寒,所以他在的地方溫度要高一些。
一眾人落座之后,謝迎風(fēng)一看著滿桌子的菜頓時(shí)笑的見牙不見眼。
“我就說嘛!只要是衛(wèi)夫人動(dòng)手,這飯菜指定是好吃!”謝迎風(fēng)見衛(wèi)陵拿起了筷子,也趕緊忙不迭的舉筷,“以后要不我們干脆湊一起吃得了,橫豎你們兩個(gè)湊一起也是一頓飯,我們也是一頓飯,湊一起不過就是加兩雙筷子而已!”
“你倒是會(huì)想的很?!毙l(wèi)陵橫了他一眼,“那怎么不讓我們?nèi)ツ慵??橫豎不就是加兩雙筷子的事情?!?br/>
“那我們家飯菜不是沒你們家的香嗎?”謝迎風(fēng)臉皮厚,笑道?!叭绻壹夷镒佑心慵夷镒舆@般手藝,不用說,我指定邀請你們?nèi)コ?!敞開吃!隨便吃!”
“聽到?jīng)],他在嫌棄你做飯不好吃。”衛(wèi)陵看向了曲晚寧。
曲晚寧正夾著一片雪白的魚片,這下吃也不是,不吃也不是。
“哪里哪里!”謝迎風(fēng)聞言趕緊解釋道,“只是沒衛(wèi)夫人這般拿手而已!也是很好的!很好的!”
曲晚寧……她壓根就不會(huì)做飯,不然為啥要過來和蘇吉祥學(xué)!不過她知道這是謝迎風(fēng)在替她爭面子,也不好說什么,只是笑了笑。